Борошно полби, 1кг

• Цільнозернове борошно з полби - це борошно грубого помолу, яку отримують в процесі перемелювання цільного зерна;
• У цільнозерновому борошні зберігається весь вітамінно-мінеральний склад, який міститься тільки в оболонці (яка відсутня в очищеному магазинному борошні)
• Це борошно - екологічно чистий продукт, оскільки жито не переносить ніяких штучних добрив;
• Воно містить велику кількість білка, вітамінів групи В, фосфору і магнію;
• Клітковина, яка зберігається в борошні, допоможе вивести шлаки і токсини з організму.

• Борошно з полби використовують для приготування здорової випічки - хліба, печива, крекерів і т.д .;
• Вона додає випічці приємний горіховий смак.